maar het is maar een hele kleine stap natuurlijk van "Lieveke's dagen zonder" naar:
Daag jezelf (en anderen !) uit om 40 dagen minder vlees en vis te eten.
40 dagen, van 18 februari tot 4 april, niet geheel toevallig natuurlijk!
Tussen Aswoensdag en Pasen ligt de vasten, nietwaar.
De oplettende lezer zal wel al hebben gemerkt dat daar niet 40, maar 46 dagen tussen zitten...
want de zondag, da's een rustdag! Deze tellen we dus niet mee.
OK, 40 dagen dus. En waarom? Omdat...
- het voedingspatroon dat we onze kinderen aanleren maar beter duurzaam en ecologisch is,
- de ecologische voetafdruk van de Belg de op 4 na grootste ter wereld is,
- er zo'n 4000 liter water in 200 g rundsvlees zit, slechts 100 liter in 300 g groenten,
- de mens sinds oudsher eerder een flexitariër is,
- wie meer groenten en fruit eet en minder vlees, 30 procent minder kans heeft op hart- en vaatziekten (nog steeds de grootste doodsoorzaak onder de Belgen...).
Kortom, we dienen dus dringend wat bewuster en gezonder te gaan eten.
Dus, klik op de link hiernaast en doe mee.
Omdat je overtuigd bent, of voor de 40 heerlijke recepten van Jeroen, Piet, Jamie of Nigella,
al was het alleen maar om te zien hoe onze bekende medemens het ervan afbrengt...
links:
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Bedankt voor uw reactie!
Het bericht zal worden weergegeven na goedkeuring.
Groetjes,
Ann